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過去の特集

　YouTubeを採用し文字では、伝えずらかったとこも見てわかりやすくなったと思います。蟹特集好評につき第二弾！今回は、安いカニを探してきました！

こちらのページも見ていただくと分り易いと思います→10で出来る蟹のさばき方

グルメなお取り寄せサイト
『ぐるなび食市場』

高級志向の金に輝くお箸

これからはＭｙ箸の時代！！
衛生的なステンレス箸

タラバや毛蟹のお得セット有り。北海道近海産の活ゆでカニはお勧め！！

浜茹で　・・・・・	採れたての蟹を鮮度が落ちないうちに大きな釜で茹でる。たくさんの蟹を一度に茹でるので味も抜けない但し、鍋などに使う時には、2度茹でることになるので、さっと暖める程度で食べるように気をつける。浜ゆでは、出来れば買ったまま土佐酢で食べましょう。
蟹さしみ　・・・・	日本人は、生で食べるのが好きですよね。剥いた蟹を氷水で身を引き締めて食べても美味しいですよ。さしみ醤油にはこちらを→土佐醤油の作り方
蟹鍋　　　・・・・	昆布でとった出汁に色んな野菜を入れる。ポン酢でいただく、カニ意外にも色々入れて豪華にいただきましょう。
かにすき　・・・	鰹だしに薄口醤油を入れて、うどんのだしをつくります。カニすきをしながら、食べる冷凍うどんも最高！！食べた後、腹に余裕のある人は、残った汁で雑炊も楽しめる。

　　ひろみちお兄さん似の方がセコガニの食べ方を教えてくれますよ！

贈り物にも喜ばれるカニ！！子供も大人もカニをもらって嫌がる人は少ないですよね。

カニの専門店が厳選した極上の蟹は、一味違いますよ。