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平成19年度おつまみ

ズワイ蟹 ローストビーフ
漬物 ゴーヤ 豚足
シャコもろきゅう
土佐酢土佐醤油
はちくマグロのねぎま
そら豆なめろう
おおあさりつぶ貝
唐揚げ筍 植木
わらび炉端焼

リンク

幸せほのぼの
自作ＰＣの勧め

＜一の重＞
かまぼこ　黒豆　　吹き寄せ卵　　数の子　　イカのまさご和え　田作り　栗きんとん　
＜二の重＞
コンニャク　　鳥の照焼き　たたき牛蒡　　凍り豆腐　さごし　なます　昆布巻き酢蓮　　　
＜三の重＞
イカ黄金焼き　竜田揚げ　筑前煮　八幡巻き　日の出海老　ブリの照焼き　肉団子

11月より入荷

11月より入荷。予約出来ます


国産の伊勢海老を生きたまま

お酒は自分で買ってね

アートフラワーお正月アレンジ

田作り

コメント：名前から連想される通り五穀豊穣を意味します。
　　　　　

　材料　・・・　ごまめ　　出し汁　濃口醤油　みりん　砂糖

１	出し汁・濃口醤油・みりん・さとうで合わせ調味料を 作っておく
２	ごまめを乾煎りする。 乾煎りする際に和紙を敷いておくと焦げ付きにくい
３	ごまめがパリッと割れやすくなったら火を止める。
４	作っておいた合わせ調味料を火にかけ、少し 煮詰まったら、ごまめを入れ混ぜる。
５	照りが出たら火を止め七味をかけて出来上がり。