正月に役立つ飾り包丁
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11月より入荷
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たけのこで亀
筍の水煮を買うが、亀を作るときは
小さいものを選ぶ。
黒いブツブツが付いてる物は、
ブツブツを削ってやって
2つに切る
根の方に、包丁を入れ
頭と手になる部分をつくる
Vの字に包丁を入れ
肩と頭をはっきりさせる
肩にあたる部分を斜めにカット
ヒレをしっかりとつくってやる
これだけでも、亀に近いが
出来るだけ裏からも、
頭やヒレをしっかりつくってやる
甲羅をつくれば出来上がり
鶴亀の亀なんで、正月には
もってこい